Cu fiecare ceas produs, Ulysse Nardin aduce o mini-revoluţie pe piaţa orologeră. La fel, El Toro beneficiază de câteva funcţii remarcabile: ajustarea rapidă a zonelor orare, indicarea permanentă a timpului principal, butoane pentru incrementarea şi decrementarea tuturor indicatorilor de dată.
500 de piese vor fi produse în acest fel, dotate cu calibrul UN-32, rotor de culoare albă şi cu o putere de mers de 45 de ore. Mecanismul conţinut într-o carcasă folosită şi pentru Moonstruck (aur de 18K) a fost certificat de COSC şi este capabil de a indica ore, minute, două fusuri orare, calendar perpetuu, fereastră de dată mare, lună şi an.
Un bezel ceramic, cristal safir tratat anti-reflex atât pe spate cât şi pe faţa carcasei şi o curea de cauciuc încheie lista finisajelor pentru El Toro.
